Was macht Fasten eigentlich so kompliziert, ist das nicht einfach nur "nichts Essen"?

  • "nichts essen" ist nur ein Teil der Wahrheit: unser Fastenkonzept (für Gesunde) orientiert sich am Fastenkonzept von Dr. Buchinger (welches z.B. von Dr. Lützner ausführlich und hervorragend aufgegriffen und beschrieben wurde) mit seinen definierten "Mahlzeiten" am Tag, die aufeinander abgestimmt sein sollten und (eigentlich) frisch zubereitet werden. Statt frischer Zubereitung setzen wir jedoch auf gute Fertigprodukte in Bio-Qualität, um das Fasten zu vereinfachen und besser in den Alltag zu integrieren.
  • Zu Beginn einer Fastenwoche sollte abgeführt werden, was für den Körper anstrengend ist und wofür man die "richtigen" Mittel und deren Anwendung kennen sollte, so dass die Wirkung ausreicht, aber man auch nicht den ganzen Tag auf der Toilette verbringt.
  • Auf fünf reine Fastentage folgen zwei Aufbautage, um den Körper wieder an normale Nahrung zu gewöhnen - und die sind essens- bzw. zubereitungstechnisch durchaus aufwendig, wenn man sie klassisch nach Dr. Buchinger bzw. Dr. Lützner macht (auch hier sind wir wieder mit dem Ansatz der Vereinfachung unterwegs).
  • Wir fanden es immer anstrengend, in mehrere Supermärkte, Apotheken und Drogeriemärkte gehen zu müssen, um für die nächste Fastenwoche ausgerüstet zu sein. Insbesondere in der Apotheke hat sich Tobias mit der Frage nach Abführmitteln und Einläufen psychologisch durchaus schwergetan. (Wir können euch diese Gänge nicht abnehmen, aber dabei helfen, sie gezielt und strukturiert zu erledigen.)
  • Die Suche nach der richtigen Orientierung: viele Diskussionen sind unseres Erachtens bis heute nicht zu Ende geführt worden in der klassischen Fastengemeinde, z.B.:
    1. wie wichtig Spiritualität für die Fastenwoche ist (bei uns: darf sein, braucht es aber nicht),
    2. ob man Kaffee zu sich nehmen darf (bei uns: ja, aber nur schwarz und ohne Zucker)
    3. ob Salz/Pfeffer in kleinen Mengen erlaubt ist (bei uns: ja, aber insbesondere bei Salz auf relevante Tages-Grenzwerte achten, in unserem Wochenplan haben wir dies entsprechend berücksichtigt)
    4. ob und wie oft man Einläufe benötigt (bei uns: optional nach Wunsch, Stuhlgang alle 1-2 Tage ist wichtig, das kriegt man aber auch mit z.B. Kaffee oder Abführmittel hin. Ein Einlauf kostet ggf. doch noch Mal etwas Überwindung – auch hier haben wir gut anwendbare „kleine“ bzw. einfache Lösungen für uns gefunden)
  • Dazu schwingt immer die Frage mit, wie der eigene Körper das Fasten eigentlich so verträgt... Klassische "Problemchen" sind Mund- und Körpergeruch aufgrund des Abbaus des ganzen "Drecks" in den Körperzellen, dessen Reste dann auch irgendwie entsorgt werden müssen. Manche Fastenden verspüren nur Fastenhochs, andere auch Mal ein Fastentief, die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit kann sich sowohl verbessern als auch durch ein Tal gehen... Vieles davon lässt sich "reparieren", wenn man weiß wie. Oft hilft z.B. die Zufuhr von ein bisschen mehr Energie oder auch einfach ein zuckerfreies Bonbon für frischen Atem - oder Zitrone.
  • In der Fastenzeit sollte man auch darauf aufpassen, dass der Körper primär Fett abbaut und verbrennt - und nicht die eigene Muskulatur (ein leichtes Trainings-/Bewegungsprogramm sollte daher also auch Pflicht sein).
  • Insgesamt "trauen" sich viele Menschen, das Thema Fasten im Urlaub auszuprobieren. Unser Ansatz ist es, Fasten so Leicht zu machen, dass man es z.B. auch neben der Arbeit (aber bitte nicht eine der stressigsten Wochen des Jahres auswählen, es sei denn ihr habt da Chuck-Norris-Qualitäten – sucht euch möglichst eine ruhige bis „normale“ Arbeitswoche) oder während privater Aktivitäten, die weit über "Urlaub" hinausgehen, machen kann - und will. Während Tobias' erster Fastenwoche hat er z.B. ganztägig Möbel geschleppt, da seine Frau und er aus eigener Kraft innerhalb Frankfurts umgezogen sind (bis auf einige Elemente wie das Klavier, bei denen Sie sich haben helfen lassen. Das hätten sie aber auch ohne Fasten nicht zu zweit tragen können).

Aber warum fasten wir überhaupt?

Darauf gibt es aus unserer Sicht zwei Antworten:
  1. Die positiven gesundheitlichen Effekte durch Fasten (Autophagie und co. lassen grüßen – da wird der eigene Körper mal wieder richtig "entrümpelt")
  2. Der Geschmack und Genuss eines Apfels nach einer Fastenwoche... vermutlich der beste Apfel deines Lebens (und die sensiblere Sensorik der Geschmacksnerven hält nach dem Fasten durchaus eine Weile an, bis man wieder "abgestumpft" ist)

Wer nur des Abnehmens wegen Fasten will: Vorsicht. Fasten führt natürlich zu einem kurzfristigen, tollen Effekt auf der Waage. Der ist aber nur nachhaltig, wenn man die Fastenzeit als Startschuss für eine dauerhafte Umstellung der Ernährungsgewohnheiten nimmt.


Wir bieten dir das folgende - kostenlose - Paket für deine ersten, hoffentlich grandiosen, Fastenerfahrungen

  1. Informationen und Hinweise, wie du die Fastenwoche aus unserer Sicht optimal gestalten kannst (Wichtig: es geht um eine Woche Fasten von gesunden Menschen - mehrwöchiges Fasten z.B. sollte nur unter ambulanter oder stationärer ärztlicher Betreuung stattfinden! Und falls du nicht gesund bist, musst du unbedingt vorher abklären, ob Fasten für dich eine gute Idee ist.)
  2. Produktempfehlungen, Anwendungshinweise und einen „Menuplan“ für fünf Fasten- und zwei Aufbautage, die neben dem Kernthema Ernährung z.B. auch das Abführen und körperliche Bewegung beinhalten
  3. In begrenztem Umfang persönliche Betreuung vor und während deiner Fastenzeit, um dir mit Rat und Tat bei Fragen und Problemen zur Seite zu stehen (Auch ohne medizinische bzw. ernährungswissenschaftliche Ausbildung dürften wir uns sogar "Fastencoaches" nennen, da Coach kein geschützter Begriff ist 😉)

Wer nur des Abnehmens wegen Fasten will: Vorsicht. Fasten führt natürlich zu einem kurzfristigen, tollen Effekt auf der Waage. Der ist aber nur nachhaltig, wenn man die Fastenzeit als Startschuss für eine dauerhafte Umstellung der Ernährungsgewohnheiten nimmt.



Wichtige Hinweise:


Bevor es für dich los geht (egal ob mit uns, einem professionellen Anbieter, einem Buch/anderem Leitfaden oder ganz auf eigene Faust):

Bitte stell sicher, dass du gesundheitlich in der Lage bist, zu fasten! Bei der Einschätzung helfen dir z.B. folgende Listen:

  1. https://www.mdr.de/ratgeber/fasten-krankheiten-ausnahmen-100.html
  2. https://aerztegesellschaft-heilfasten.de/faqs/ (insbesondere 9.)

Sofern wir dein Interesse geweckt haben, registriere dich doch einfach auf unserer Seite und erhalte den kostenfreien Zugang zu vielen weiteren Informationen und Hinweisen zum Fasten. Falls du dich fragst, wieso wir auf einer Registrierung bestehen: 1. Möchten wir halbwegs verfolgen können, wie viel Anklang und Interesse wir bei dir geweckt haben und 2. kann es durchaus sein, dass wir uns irgendwann entscheiden, z.B. einen Newsletter testweise versenden zu wollen, für den wir dann natürlich gerne die Emailadressen der dann registrierten Profile nutzen würden. Natürlich wird das alles DSGVO konform vorher abgestimmt und du wirst nur angeschrieben, wenn du dem vorher zustimmst oder zumindest deine Zustimmung nicht verweigerst. Generell wirst du bei uns keine Tracking-Cookies oder Ähnliches finden, die nicht absolut zwingend bzw. notwendig sind.


Grüße und einen tollen Einstieg in das Thema Fasten wünschen dir,

André und Tobias – dein Team FastenLeicht

(ein Service der Healthainability UG (haftungsbeschränkt))